お気に入りのサングラスをなくした日

かなり気に入っていたサングラスをなくした。

シルバーウィークの前夜の金曜日、渋谷のコレオスに足を向けて
美味しいカクテルをいただいた。

ところで、翌日まず気付いたのは、サングラスが無いこと。
まったく高くついた夜だった。。。

私にとって、妹のような存在の(実の妹とも同い年)元同僚をエスコートして、
コレオスの扉を初めてくぐる。
今年見るのはきっと最後になるであろうモヒート。
ミントとライムがしっかり効いている。
真夏にはたまらない一杯であることだろう。

mojito

会話はもっぱらインターネット最大手企業に勤める彼女の仕事上の悩みを
吹けば飛ぶようなスタートアップ企業に勤める私が聞き役になる構図。
おかしな気分だ。

ジンギスカンの後でもあったので、ポートワインで消化を促進したかったところ
だが、置いてないとの事だったので、私はまずはシェリーを一杯。

sherry

そして、コレオスに行かれた事の無い方で、これから行こうという方であれば是非、
大泉さんのマティーニは一度は体験される事をお勧めする。
マティーニを注文すれば、どんなお客様にも、彼が現れて作ってくれるシステムである
ようだ。

martini

9割9分ジンで、ちょろっとだけ(ホントに数滴)ベルモットを入れている。
「か、かなりドライですね(汗」
と怯む私に、
「飲んでみたらそんな感じはしないよ」
となごやかな笑顔で大泉さん。
初見の私に対して、これだけの余裕を持って相手されるところは、さすがは
年期が入っていらっしゃる。そして、多目のジンはご自分の分も含まれている
という点も。そして、余った分を別のショットグラスに入れながら
「ほら、ぴったり」
と言ってみせるユーモアも可愛らしい。
その後、「じゃ、ごゆっくり」と2杯目のショットグラスと共に去っていった。

ショットグラスにマティーニ。本当に飲める人であれば、キュッと行って、
オリーブをぱくっと行って、ピックをカランとグラスに戻すところであろうと想像するが、
そんなに飲めない私はちびちびやらざるを得ない。

マティーニ以外でお相手をしてくださり、我々のカクテルに対する素人質問に
丁寧に応えてくださった F さんの知識も腕前も確かなもので、楽しいひととき
を演出してくれたし、巨峰を使った季節のオリジナルカクテルも薦めてくれた。

シメの一杯は、妹分の赤いバカルディカクテルに対して、
青いモッキングバードを注文。
テキーラとペパーミント、そしてライムジュースと何とも酸味があり、キリッとした
カクテルだ。

mockingbird

噂に違わぬコレオスのようなバーがあるとは、渋谷をちょっと見直した夜だった。

しかし、サングラスどこで落としたんだろうなぁ。。。

マスターズの N さんがアメリカーノを作ったら

まぁ、私の性格をご存じの方であれば、見抜いていらっしゃるだろうが、
夜には、マスターズの扉をくぐり、N さんにアメリカーノを作っていただいた。

americano2

意外であったのが、シェークであった点、そして使っていただいたベルモットがこちら

vermouth

ビンテージ物のベルモットだ。高いんじゃないかなぁ・・・。
だからかどうかは分からないが、角がとれて、まろやかなアメリカーノだった。
この血のように鮮やかな色のカクテル。魅惑的である。

この日も「一杯だけ・・・」、と N さんに宣言していたにも関わらず、
2杯目は、食事代わりのブラッディマリーと付け合わせのセロリ

bloodymary

ごちそうさまでした。

そして、シメの3杯目はロブロイを食後酒として。
とてもカクテルらしいカクテルだ。

robroy

横から見るとこんな感じ。

robroy2

なぜか秋には琥珀色の飲み物が合う気がする。
実った稲穂を連想させる。

シルバーウィークのちょっとした贅沢

シルバーウィーク初日、仕事に出向いた私は、
どうせ職場には一人なんだからと、ランチ前に食前酒と洒落込んでみることにした。

アペリティフには苦みの利いたカンパリが適しているそうな。
そこでこのアメリカーノ

americano

カンパリとスイートベルモットをソーダで割って、レモンピール
素材は全てイタリアだ。

アメリカ人男性を表わすイタリア語、アメリカーノという説と、
(アメリカに移住したイタリア人の事?)
アメール(愛しい人)という意味を表わす言葉が由来であるという説がある。

カンパリの苦みにはいまだに慣れないが、飲んだ後は胃がすっきりして、
確かに食が進むような気がしてくるから不思議だ。

マスターズの N さんが作ったらどうなるんだろうと思わずに居られなかった。

忘れられない一杯になりそうだ。

創吉@浅草

マスターズの N さんのご紹介で、浅草の創吉

soukichi

に行って、
家飲みセットを購入。

ienomi_set

なかなか良いものですね。
シェーカーも置いてあって、買おうかどうかかなり迷ったけど、
それはプロの領域、と割り切って諦めた。

シェイクするドリンクが飲みたい時は、N さんに会いに行くとしよう。
私がどんなに頑張ったところで、かなわないですから。

この家飲みセットで作ると、ウィスキーも一段と美味しくなった気がするんですよね。
秋の夜長に本とウィスキー。

贅沢ですなぁ。