グラスホッパー

とんでもなく美味しい生ハムがあったり、
寒い冬には体に滲みるビーフシチューがあったり、
常連さんからの美味しい差し入れにありつけたりと、
色々と楽しみの多いバー・サンセット。

そんな数多くの楽しみのうちの一つがこのカクテル。

grasshopper
グラスホッパー
~Hanai 氏@Sunset作~

標準的なレシピはこちら

グリーン・ペパーミント・リキュール
ホワイト・カカオ・リキュール
生クリーム
を 1:1:1 をシェークして、カクテル・グラスで。

ペパーミントのすーっとする感じと、カカオリキュールの香ばしさ、
生クリームが絹のような喉越しに仕上げる。
デザートカクテルとしては、最高峰ではないでしょうか。

もしもサンセットに行く機会があったら、こんな風に注文してみてください。
「Hanai ホッパー」

絶対後悔しません。

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